Gulay na hardin

Simple at masarap na salad mula sa Tsino na repolyo at mga de-latang mga gisantes

Ang Beijing repolyo salad ay napaka-simple sa pagsasagawa, ito ay pinagkadalubhasaan ng anumang babaing punong-abala, dahil imposible lamang itong palayawin. Bilang isang tuntunin, ang mga pagkaing ito ay tinatawag na limang minutong, sapagkat napakalaki ng oras ang kinakailangan para sa kanilang paghahanda. Ngunit huwag mag-alala, dahil hindi ito nakakaapekto sa panlasa. Pagkatapos ng lahat, ang mga peking at mga gisantes ay napakasarap sa pamamagitan ng kanilang sarili.

Ngayon sa aming artikulo ibabahagi namin sa iyo ang pinakamahusay na mga recipe para sa paggawa ng salad mula sa napaka-kapaki-pakinabang at masarap na gulay na may karagdagan ng berdeng mga gisantes. Inirerekumenda rin naming panoorin ang isang kapaki-pakinabang na video sa paksang ito.

Makinabang at makapinsala

Ikaw ay mabigla, ngunit hindi lahat ng masasarap na pinggan ay mataas ang calorie.. Ang Beijing repolyo salad (sikat na tinatawag na "peking") at mga de-latang peas ay hindi lamang masarap pampagana, kundi pati na rin ang makatas, sariwa at malutong. Mabilis na paghahanda, angkop ito para sa isang kapistahang kapistahan, at para sa isang tahimik na hapunan ng pamilya. Drooling hindi ito? Bukod dito, ang calorie na nilalaman ng salad na may Tsino na repolyo at mga gisantes ay 47 kcal lamang sa bawat 100 gramo, pati na rin:

  • protina: 1.9;
  • Mga Taba: 2.1;
  • carbohydrates: 4.8.
Pansin: Ang meryenda ay mainam para sa mga nanonood ng kanilang figure, pati na rin ang mga sumunod sa tamang nutrisyon.

Mga sunud-sunod na mga recipe

Na may sausage

Opsyon numero 1

Sa pagkakasunud-sunod upang magluto ng isang masaganang at hindi kapani-paniwalang masasarap na salad hindi mo kailangang gumawa ng halos anumang pagsisikap:

  1. Tanggalin ang 300 gramo ng Peking.
  2. Gupitin ang 1/4 stick sausage (o ham) sa mga cube.
  3. Magdagdag ng mga sibuyas na berdeng sibuyas.
  4. 1/3 lata ng berde na de-latang mga gisantes.
  5. Salt at pepper sa panlasa.
  6. Inirerekomenda ang mayonesa bilang isang dressing.

Opsyon numero 2

Kung mayroon kang pinausukang sausage sa refrigerator, pagkatapos ay ang recipe na ito ay para sa iyo:

  1. Gupitin ang 200 gramo ng sausage at 150 gramo ng matapang na keso sa mga cube.
  2. I-chop ang 300 gramo ng Peking repolyo, 1 sprig ng dill.
  3. Magdagdag ng lata ng de-latang berdeng mga gisantes at 2 clove ng bawang.
  4. Salt at pepper sa panlasa.
  5. Bilang isang dressing, maaari mong gamitin ang alinman sa mayonesa o kulay-gatas.

Panoorin ang video tungkol sa paggawa ng Peking repolyo salad na may mga gisantes at sausage:

Sa keso ng feta

Opsyon numero 1

  1. I-crumble ang feta sa cubes.
  2. 150 gramo ng peking pick.
  3. Magdagdag ng 10 piraso ng olibo, 1 maliit na pipino, kamatis at 1/3 lata ng de-latang berdeng mga gisantes.
  4. Para sa dressing, pagsamahin ang langis ng oliba, asin, paminta at iba pang pampalasa sa panlasa.

Ang salad na ito ay hindi lamang masarap, mayroon din itong malaking halaga ng bitamina.. Siya ay garantisadong upang tamasahin ang mga bisita.

Opsyon numero 2

Ang recipe ng ibang masarap na salad ay bumaba sa amin mula sa Caucasus Mountains:

  1. I-chop ang diced cheese.
  2. Magdagdag ng 8-10 piraso ng olibo, isang kumpol ng cilantro, 1 clove ng bawang.
  3. Gupitin ang 300 gramo ng Peking repolyo, idagdag ang kalahating lata ng mga de-latang mga gisantes.
  4. Ibuhos ang isang kutsara ng langis ng oliba at ihalo nang lubusan.
MAHALAGA: Makakakuha ka ng isang crispy, pampalusog at maganda naghahanap ng salad, na tiyak ay hindi mananatiling hindi mahalata sa karaniwang mesa.

May langis ng oliba

Sa fashion para sa isang malusog na diyeta, ang mga tao ay nagsimulang abandunahin ang mayonesa sa pabor ng langis ng oliba.. Nagsimulang lumitaw ang lahat ng mga bagong bersyon ng pinggan, kung saan ito ay ginagamit bilang isang gas station. Ang alon ng katanyagan para sa isang malusog na pamumuhay ay lumipas na, ngunit ang mga recipe ay nanatili, na hindi nakakagulat. Ang pagkakaroon ng sinubukan minsan, ikaw ay malamang na hindi tanggihan ang tulad ng isang masarap at malusog na meryenda.

Opsyon numero 1

  1. 300 gramo ng peking na halo-halong kalahating lata ng mga naka-kahong berde na gisantes.
  2. 8-10 piraso ng oliba ay pinutol.
  3. Magdagdag ng 1 sibuyas ng bawang at isang dahon ng dill.
  4. Kuskusin ang isang maliit na slice ng matapang na keso.
  5. Ibuhos 1 kutsarang langis ng oliba, husto nang husto.
  6. Salt at pepper sa panlasa.

Opsyon numero 2

Kung ayaw mong magdusa sa mahabang panahon sa pagluluto, pagkatapos ito ang recipe ng ulam kung saan ka gumagastos ng minimal na pagsisikap:

  1. Paghaluin ang 1/3 tins ng berdeng mga gisantes na may 150 gramo ng matapang na keso, dumi at kalahating kilo ng peking.
  2. Magdagdag ng 10-12 oliba, gupitin ang kalahati.
  3. Magdagdag ng pampalasa sa panlasa.
  4. Gumamit ng langis ng oliba bilang isang sarsa.

May mga itlog

Opsyon numero 1

  1. Pinong tumaga ng 200 gramo ng peking, ihalo sa isang quarter na lata ng mga de-latang mga gisantes, isang pares ng pinakuluang itlog at isang maliit na piraso ng matapang na keso, gupitin sa mga cube.
  2. Magdagdag ng 1 sprig ng dill o cilantro.
  3. Salt and pepper.
  4. Gamitin ang mayonesa bilang isang sarsa.

Opsyon numero 2

  1. 2 itlog na malutong na tinadtad.
  2. Magdagdag ng pinakuluang karne ng manok, 1/3 lata ng de-latang berdeng mga gisantes, 200 gramo ng makinis na tinadtad na repolyo.
  3. Season na may mayonesa.
  4. Pumili ng pampalasa sa panlasa. Ang salad ay hindi ma-salted, dahil mayroon itong mayonesa at keso.

    Manood ng video tungkol sa pagluluto ng peking salad

    Sa manok

    Opsyon numero 1

    Sa karaniwan 300 gramo ng Peking, kalahati ng isang lata ng mga gisantes, 1 sibuyas ng bawang at isang dahon ng dill, idagdag ang dibdib ng manok, pinirito sa langis ng oliba na may mga pampalasa.

    Opsyon numero 2

    1. Kung sakaling may pinausukang manok, i-cut ito sa mga maliliit na piraso.
    2. Idagdag sa mangkok, kasama ang Tsino na repolyo (200 gramo), berdeng mga gisantes (kalahati ng isang lata), 8 olibo at isang sibuyas ng bawang.
    3. Season na may mayonesa.

    Makakakuha ka ng hindi lamang masarap, ngunit din napaka pampalusog salad. Ang asin, malamang, ay hindi kinakailangan.

    Sa berdeng mga pipino

    Opsyon numero 1

    1. Fresh at crispy cucumbers (1 malaki o 2 maliit) at pinausukang batutay (1/4 stick) gupitin sa piraso.
    2. Magdagdag ng isang maliit na crackers, 200 gramo ng Intsik repolyo, 1/3 maaari ng mga gisantes.
    3. Season na may mayonesa o kulay-gatas, magdagdag ng ilang asin.
    4. Peppers at iba pang pampalasa sa panlasa.

    Opsyon numero 2

    1. Gupitin ang isang malaking pipino sa mga cube, isang maliit na slice ng hard cheese, isang pakete ng crab sticks.
    2. Magdagdag ng 300 gramo ng peking at kalahati ng isang lata ng de-latang berdeng mga gisantes.
    3. Season na may mayonesa o isang kutsarang puno ng langis ng oliba.
    4. Gumalaw at magsaya!

    Sa mga olibo

    Opsyon numero 1

    Ang calorie na nilalaman ng ulam ay maaaring mas mababa kung gumagamit ka ng langis ng oliba. At ang inumin na mga olibo ay magdaragdag ng labis na pampalasa sa ulam.

    1. Gupitin ang 10 piraso ng olibo sa kalahati.
    2. Ilagay sa isang mangkok na may 200 gramo ng Peking at kalahati ng isang lata ng mga gisantes.
    3. Magdagdag ng isang makinis na tinadtad na pipino at isang sibuyas ng bawang.
    4. Gumamit ng langis ng oliba bilang isang sarsa.

    Opsyon numero 2

    Pinong tumaga ang isang maliit na bilang ng mga olibo, keso (mas mabuti na keso), isang malaking sariwang pipino at isang pakete ng mga crab stick. Magdagdag ng 1/3 lata ng berdeng mga gisantes at 200 gramo ng repolyo ng repolyo. Pumili ng pampalasa sa panlasa.

    Sa mais

    Opsyon numero 1

    1. Paghaluin ang kalahati ng isang lata ng mga gisantes at mais na may isang pakete ng makinis na tinadtad na alimango, 2 pinakuluang itlog at 200 gramo ng Intsik na repolyo.
    2. Para sa panlasa maaari kang magdagdag ng 1-2 cloves ng bawang.
    3. Season salad na may mayonesa at asin ito.

    Ang salad na ito ay magiging napakalinaw at kaakit-akit.. Siya ay tiyak na maakit ang pansin ng mga bisita.

    Opsyon numero 2

    Kunin ang 70 gramo ng mga gisantes at ang parehong halaga ng mais, 8 piraso ng oliba at 150 gramo ng peking. Paghaluin ang lahat sa isang mangkok, asin at paminta upang tikman, idagdag ang 1 kutsara ng langis ng oliba.

    Sa mga kamatis

    Opsyon numero 1

    1. Coarsely chop 1 malaking kamatis, keso (feta), maghurno (tungkol sa 200 gramo).
    2. Magdagdag ng isang maliit na bilang ng mga gisantes, isang dahon ng dill at 10 piraso ng olibo.
    3. Salt, paminta, pumili ng pampalasa sa panlasa.
    4. Kutsarang langis ng oliba.

    Opsyon numero 2

    Fry isang maliit na piraso ng fillet ng manok sa langis ng oliba at pampalasa.. idagdag sa 1 malaking kamatis, 350 gramo ng peking, kalahati ng isang lata ng mga gisantes at malubhang keso.

    Mabilis na mga pagpipilian

    Opsyon numero 1

    • 350 gramo ng Peking repolyo.
    • Half isang palayok ng mga gisantes.
    • 1 sprig ng dill.
    • Langis ng oliba.

    Opsyon numero 2

    • Tulad ng sa nakaraang recipe ng peking.
    • 1/3 lata ng mga gisantes.
    • Ang isang dakot ng mais.
    • Half isang pack ng crab sticks.

    Naghahatid ng mga pagkain

    Kung nais mong sorpresa ang mga bisita, pagkatapos ay maghatid ng mga salad sa baso. Ito ay hindi lamang hindi pangkaraniwang, ngunit mukhang elegante din. Magandang tingin sa buong sheet ng Beijing repolyo.

    Maipapayo na magkaroon ng mga puting pagkain, dahil ang maliwanag na salad dito ay maglalaro ng ibang paraan kaysa sa makulay na mga plato. Ang mga salad ng Tsino na repolyo at mga de-latang mga gisantes ay halos imposible upang masira, sinuman ay maaaring mangasiwa sa kanila, maging ang simula na babaing punong-abala. Huwag matakot na mag-eksperimento!

    Panoorin ang video: SIMPLE PERO MASARAP NA ENSALADANG TALONGSIMPLE BUT DELICIOUS EGGPLANT SALAD (Abril 2024).