Gulay na hardin

Ano ang kapaki-pakinabang na labanos at sa anong edad ang maaaring ibigay sa isang bata sa isang spring vegetable? Paano pumasok sa pagkain?

Ang mga labanos ay isa sa mga unang gulay na lumilitaw sa pagkain sa tagsibol at may malaking pakinabang para sa katawan.

Na naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C, magnesiyo, potasa, bitamina ng grupo B, ito ay isang kaligtasan lamang para sa katawan na pagod matapos ang isang mahabang taglamig.

Kapag bumibili ng sariwang labanos, inaakala ng maraming ina ang tungkol dito - posible bang magbigay ng halaman sa isang bata at kung gayon, mula sa anong edad?

Bakit may limitasyon sa edad?

Lobo - gulay, sa halip ay mabigat para sa isang organismo, dahil naglalaman ito ng bahagyang natutunaw na hibla, na hindi maaaring makayanan ng organo ng marupok na mga bata at magrereklamo sa pagpapahina ng tiyan at pagtatae.

Ang lobak ay hindi gusto ng mga maliliit na bata na tikman, dahil naglalaman ito ng langis ng mustasa, na nagbibigay sa halaman na katangian nito ng mapait na lasa.

Ang isang malaking halaga ng bitamina C at mineral sa labanos ay maaaring maging sanhi ng isang allergic reaction.

Mga benepisyo ng produkto

Walang alinlangan, ang mga bata ay hindi lamang nagbibigay ng spring vegetable na ito, ngunit kailangan din ito, dahil naglalaman ito ng buong pantry ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng trace, tulad ng:

  • Mga bitamina ng grupo B. Napagbubuti nila ang pagbuo ng dugo, mapabuti ang paggana ng nervous system, pabilisin ang mga proseso ng metabolic sa katawan ng sanggol, na hindi nagpapahintulot ng mga toxin na maipon.
  • Bitamina C (20 gramo ng labanos ay naglalaman ng isang pang-araw-araw na dosis para sa isang may sapat na gulang) pinatataas ang paglaban ng katawan sa mga impeksyon, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit.
  • Bitamina E kasangkot sa pag-aayos ng tissue, ang pagbubuo ng mga kinakailangang hormones.
  • Bitamina PP Tinatanggal ang kaguluhan ng ugat.
  • Sosa, kaltsyum, potasa at fluorine mapabuti ang kondisyon ng mga buto at ngipin; kinakailangan para sa tamang operasyon ng mga sistema ng nervous at circulatory, function ng puso.
  • Cellulose nag-aalis ng mga toxins, tumutulong sa paglaban sa tibi;
  • langis ng mustasa ay hindi bumuo ng pathogenic microflora, kills mikrobyo.

Ang pangunahing bagay - huwag magmadali sa pagpapakilala ng mga labanos sa pagkain ng sanggol at magsimulang bigyan ito nang mabuti, na may tamang dosis.

Kailan pinahihintulutan na bigyan ang ugat na gulay na ito?

Ang pagpapakilala ng labanos sa diyeta ng sanggol masyadong maaga ay hindi lamang contraindicated, ngunit din mahirap na gawin. Dahil sa mga langis ng mustasa sa komposisyon, ilang mga bata ang magiging masigasig tungkol sa gulay na ito. Mga Pediatricians pinapayuhan na magsimula upang ipakilala ang mga labanos sa diyeta ng ganap na malusog na mga bata mula sa isa at kalahatiSa pagkakaroon ng mga alerdyi at madalas na kabag, ang mga problema sa upuan - hindi mas maaga kaysa dalawa.

Ang langis ng mustasa ay isang malakas na nagpapawalang-bisa sa sistema ng digestive ng sanggol. Ang magaspang na hibla ay maaaring maging sanhi ng pagtatae, colic, pagsusuka.

Lobo ganap na natutugunan sa komposisyon ng nitrates, na maaaring maging sanhi ng alerdyi at kahit pagkalason. Ang isang malaking halaga ng labanos sa pagkain ay binabawasan ang pagsipsip ng yodo ng katawan.kritikal para sa malusog na pag-unlad ng mga sanggol hanggang sa dalawang taon.

Ito ay mas mahusay na ipagpaliban ang kakilala sa mga ito, walang duda, isang lubhang kapaki-pakinabang na gulay hanggang sa oras na ang bata ay nakilala sa karamihan ng iba pang mga prutas, mga ugat at gulay.

Ano ang maaaring, kung magmadali sa pagpapakilala ng diyeta

Kung magbibigay ka ng isang labanos sa isang napakabata bata na hindi isa at kalahating taong gulang - maaaring may ilang hindi kaaya-ayang mga kahihinatnan. Sa maagang prikorma sanggol ay maaaring lumitaw:

  • matinding pagduduwal, pagsusuka;
  • pagtatae;
  • allergic reactions;
  • sakit at bloating sa tiyan.

Kahit na isang dalawang-taong gulang na sanggol na labanos ay dapat bigyan ng pag-iingat, unti-unti, malapit na pinapanood ang reaksyon ng katawan.

Mga Tip sa Shopping

Ang lobak ay natutunaw ng mga nitrates nang mahusay at umepekto nang hindi sapat sa mahabang imbakan, samakatuwid para sa pagpapakain ng mga bata mas mabuti na kumuha ng gulay mula sa iyong hardin o sa mga napatunayang mga tindahan ng sakahan.

Ang pinaka-masarap at malusog na prutas ay daluyan laki, maliwanag, siksik, na may makinis na balat.

Ang lobak kapag pinindot ay hindi dapat mina. Kung ito ay itinapon - ito ay naka-imbak para sa masyadong mahaba, kasama ang lasa ng tulad ng isang halaman ay wadded at hindi kinakailangan mapait.

Inirerekumenda na piliin ang prutas na walang mga spot, itim na spot at panlabas na plaque, maganda ang hitsura, na may mga siksik na hindi bulok na tail.

Paano mapupuksa ang mga nitrite at pestisidyo?

Upang i-save ang mga labanos mula sa karamihan ng mga nitrates at mga pestisidyo, kinakailangan upang maputol ang parehong tip at ang ugat - naglalaman ang mga ito ng karamihan sa naipon na mapanganib na kimika.

Para sa mga garantisadong pagtatapon ng mga hindi kanais-nais na sangkap ng katawan Ang gulay ay maaaring ibabad sa loob ng ilang oras sa malamig na tubig. Ang ilan sa mga bitamina ay mawawala, ngunit halos walang nitrates ang mananatili.

Sa hindi bababa sa, ang labanos ay maaaring alisin mula sa balat. Ini-imbak din nito ang halaman mula sa hindi kinakailangang kapaitan, dahil ang karamihan sa mga langis ng mustasa ay puro ito.

Ano ang pinagsama?

Ang lobak ay napakahusay sa lahat ng mga gulay at damo sa tagsibol - berdeng salad, mga pipino, mga kamatis, perehil, berdeng mga sibuyas. Sa salad na may lobak, maaari kang magdagdag ng pinakuluang patatas, hiwa ng squash, zucchini. Ang lobak ay mahusay na sinamahan ng mga batang sariwang repolyo.

Mga tagubilin sa hakbang-hakbang: kung paano idagdag sa diyeta?

Unang pagkakataon

Para sa unang kakilala sa gulay, mas mahusay na gamitin ang salad ng halaman na pamilyar sa bata at idagdag ang gadgad na radish doon - hindi hihigit sa kalahati ng kutsarita.

Salad ng labanos, gulay, itlog at pipino.

  • Egg - 1 pc.
  • Maliit na labanos - 1 pc.
  • Pipino - 2-3 piraso
  • Dill at / o perehil - isang pares ng mga sanga.
  1. Pinakuluang pinalamig na itlog malaking kusinang.
  2. Pipino pino ang tinadtad o tinadtad na gadgad para sa Korean carrots.
  3. Mga gulay na makinis na tumaga.
  4. Mula sa labanos putulin ang tuktok at buntot, itapon, lagyan ng rehas ang prutas mismo sa isang masarap na kudkuran.
  5. Lahat ng sangkap ay halo-halong, panahon na may langis ng gulay o natural na yogurt.
  6. Banayad na asin.

Bigyan ang bata ng ilang spoons ng salad sa umaga, sa panahon ng tanghalian, maingat na pinapanood ang kondisyon.

Sa kasunod na mga oras

Kung ang bata ay tumugon nang mabuti sa mga labanos, walang reaksiyong alerdyi, pagduduwal o pagtatae - sa loob ng ilang linggo, maaaring idagdag ang halaman sa anumang mga salad, pino ang tinadtad o pino.

Labanos na salad na may mga cucumber, keso at mga gulay.

Mga sangkap:

  • 2 maliit, maliwanag na mga labanos;
  • 1 maliit na pipino;
  • 50 g ng anumang matapang na keso;
  • 2-3 balahibo ng berdeng mga sibuyas;
  • 2 tbsp. l kulay-gatas o natural na yogurt;
  • 1 tbsp. l makinis na tinadtad na dill.
  1. Pipino ay tinadtad o tinadtad na grated para sa Korean repolyo.
  2. Mula sa labanos, putulin ang tuktok at buntot, itapon. Kung ang gulay ay malaki, alisin ang balat mula dito.
  3. Grate labanos o tumaga makinis. Para sa mga bata na mas matanda kaysa sa tatlong taon, ang mga radish ay maaaring maputol sa mga lupon.
  4. Itulak ang berdeng mga sibuyas, idagdag sa dill, ihalo, ihalo ang lahat ng mga sangkap.
  5. Magdagdag ng grated keso at dressing, gaanong inasnan.

Bigyan ang sanggol ng isang salad o side dish sa panahon ng tanghalian, iyon ay, sa umaga.

Maximum na dosis

Ang mga labanos na may mga labanos ay hindi dapat ipasok sa araw-araw na pagkain. Dalawang beses sa isang linggo ay sapat na.

Sa salad ng gulay, ang bahagi ng labanos ay hindi dapat lumagpas sa 30%. Iyon ay, ang bahagi ng lettuce na tumitimbang ng 50 gramo na inirerekomenda ng mga pediatrician para sa mga bata hanggang sa tatlong taon ng labanos ay maaaring hindi hihigit sa 10-15 gramo. Ang dosis na ito ay maihahambing sa isang maliit na gulay o kalahati ng isang malaking isa.

Para sa mas matatandang bata, dalawa o tatlong medium-sized na prutas bawat linggo bilang bahagi ng mga salad ay magiging limitadong dosis.

Alternatibong Gulay

Para sa mga bata sa ilalim ng dalawang taong gulang at mas matanda na mga bata, para sa kanino radishes para sa isang kadahilanan o iba pa ay contraindicated, maaari naming nag-aalok ng mahusay na mga alternatibo sa spring spring na ito. Ang batang repolyo, mga sariwang pepino, mga gulay sa hardin - mga sibuyas, perehil, dill, dahon litsugas ay perpektong papalitan ng mga labanos sa menu ng bata.

Bilang isang matalim na maliit na alternatibo, maaari kang mag-alok ng bata na mas matanda kaysa sa tatlong taong gulang na daikon - sa isang grated form, magdagdag ng isang maliit na halaman sa salad.

Sa gayon, sa lahat ng kayamanan ng labanos na may mga bitamina at mineral, hindi ito nagkakaroon ng rushing upang ipakilala ito sa diyeta ng sanggol. Hanggang sa edad na isa at kalahati, ang labanos ay kontraindikado kahit na para sa ganap na malusog na mga bata. Para sa mga bata na mas matanda kaysa sa dalawang taon, ang gulay ay dapat ipakilala sa pagkain sa napakaliit na bahagi, at hindi upang mag-alok ng salad na may lobak higit sa dalawang beses sa isang linggo.

Panoorin ang video: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine. Safe class. Food drink appliance scp (Mayo 2024).